میلیون ها کودک در ایالات متحده به اندازه کافی غذا نمی خورند


“تغذیه اساس سلامت است. درست مانند مسکن ، غذا نیز باید از حقوق بشر باشد. “

ممکن است این یک حقیقت مسلم به نظر برسد ، اما 13 میلیون کودکی که انتظار می رود امسال ناامنی غذایی را تجربه کنند ، واقعیتی کاملاً متفاوت دارند. این کودکان نمی توانند به غذای مغذی کافی برای تغذیه بدن خود برای رشد و نمو طبیعی و زندگی فعال و سالم دسترسی داشته باشند. غذا چیزی است که آنها و خانواده هایشان برای دستیابی به آن تلاش می کنند.

وقتی کودکان به اندازه کافی غذا نخورند ، تاثیرات آن شدید است. کودکانی که گرسنه هستند بیشتر به بیماری های خاصی مانند آسم مبتلا می شوند. ناتوانی های رشدی مانند مهارت های زبانی و حرکتی ؛ و چالش های اجتماعی و رفتاری ناامنی غذایی می تواند باعث ایجاد اضطراب و رفتارهای نامنظم مرتبط با غذا مانند حذف وعده های غذایی و پرخوری شود. همانطور که ابتکار ما برای سالم و آماده برای یادگیری تلاش کرده است ، گرسنگی می تواند باعث عقب ماندگی کودکان از مدرسه شود – تمرکز هنگام گرسنگی یا سردرد ناشی از عدم خوردن کافی مشکل است. برای مراقبین ، خود استرس و ناراحتی از گرسنگی نیز بر فرزندان آنها تأثیر می گذارد. اگر کودک و خانواده اش در سال های اولیه زندگی کودک دچار عدم امنیت غذایی شوند ، تاثیرات آن می تواند بیشتر باشد.

مانند همه مشکلات بهداشتی در این کشور ، تفاوت هایی بین هویت های نژادی به دلیل نژادپرستی سیستمیک وجود دارد: در حالی که از هر 12 نفر در خانه هایی که از نظر غذایی ناامن هستند ، 1 نفر در 6 نفر برای آمریکایی های لاتین ، 1 در 5 برای سیاه پوستان و 1 در سیاه پوستان وجود دارد. 4 برای بومیان آمریکا

همانطور که فاضلا گفت اطمینان از دسترسی همه کودکان و خانواده های آنها به غذاهای مغذی فراوان فقط یک حق نیست ، بلکه برای سلامتی و آینده تمام خانواده ها ضروری است.

با توجه به از دست دادن شغل و کاهش در طول همه گیری COVID-19 ، واقعیت گرسنگی در یک سال و نیم گذشته برای بسیاری از کودکان دیگر به یک واقعیت غیرقابل تصور تبدیل شده است ، به طوری که برخی از برنامه های شریک ما به طور دائم انبار و تحویل غذا را یکپارچه کرده اند. خدمات در عملیات خود

“والدین نمی توانند کار کنند و باید قبض را پرداخت کنند. آنها در نهایت کیفیت غذا را فدا می کنند تا اطمینان حاصل کنند که فرزندانشان مقدار مناسب غذا را برای کل ماه دارند. ” “قطعاً می تواند در بلند مدت بر توسعه و ترجیحات غذایی آنها تأثیر بگذارد.”

در برنامه Fadhylla ، تیم بلافاصله متوجه نیاز فزاینده به غذا با شروع همه گیری شد. آنها خدمات انبار غذا خود را ، که قبل از همه گیری وجود داشت ، گسترش داده اند ، و همچنین از ون هایی با پشتیبانی CHF برای تحویل مستقیم غذا به بیمارانی که نمی توانند سفر کنند یا در پناهگاه های مناطق دور افتاده شهر زندگی می کنند ، استفاده می کنند.

در جنوب جنوبی اورلاندو ، فلوریدا ، کودکان با همین مشکل روبرو هستند. همکاران ما در کلینیک سیار Teen Xpress مستقر در مدرسه به طور استراتژیک از خطوط توزیع غذا در مدارس محلی بازدید کرده اند. در یکی از این ملاقات ها بود که آنها با تینا 11 ساله آشنا شدند. در طول معاینه پزشکی تینا ، آنها در مورد سلامت روانی و نیازهای خانواده اش س askedال کردند. آنها دریافتند که پرستارانشان در طول همه گیری شغل خود را از دست داده اند ، حمل و نقل محدودی دارند و فاقد منابع غذایی کافی هستند. آنها یک بسته غذا به خانواده تینا دادند ، برنامه ای برای تحویل منظم غذا و ملاقات های مجازی برای ادامه برآوردن نیازهای وی ترتیب دادند.

ماریا کنترراس ، مدیر هماهنگ کننده مراقبت از برنامه مشارکت ما در آیداهو با خدمات بهداشت خانواده ، می گوید: “اگر نیازهای اساسی شما برآورده نمی شود ، احتمال اینکه بتوانید سایر نیازهای سلامتی خود را برآورده کنید ، کمتر است.” ماریا و تیمش همچنین افزایش نیازهای غذایی را در بیماران خود مشاهده کردند. با کمک مالی صندوق سلامت کودکان به طور خاص برای نیازهای اجتماعی مرتبط با سلامت در طول همه گیری ، برنامه ماریا توانست جعبه های غذایی را برای خانواده های نیازمند تهیه کند. هر جعبه یک خانواده چهار نفره را تا 14 وعده غذا می داد و حاوی دستور العمل هایی با غذای ارائه شده بود.

در حال حاضر ، در هجدهمین ماه از این همه گیری ، بدون بهبودی در چشم ، سیاست های فدرال و ایالتی این نیازهای عظیم امنیت غذایی را برطرف می کند. رئیس جمهور بایدن باعث افزایش 25 درصدی برنامه کمکی تغذیه تکمیلی (SNAP) شده است که انتظار می رود در ماه اکتبر اجرایی شود. چهل و دو میلیون آمریکایی در برنامه حضور دارند و 43 درصد آنها کودک هستند. در شهر نیویورک ، هر خانواده مدارس دولتی بین 820 تا 1320 دلار بابت کارت EBT به عنوان بازپرداخت هزینه وعده های غذایی مدرسه ای که در طول بیماری همه گیر به دلیل آموزش از راه دور از دست داده بود ، دریافت کردند.

در خط مقدم جوامع ، تأمین کنندگان ما نیز تسلیم نمی شوند. ماریا می گوید: “بسیاری از بیماران از داشتن غذا روی میز بسیار سپاسگزارند تا بتوانند از فرزندان و خانواده خود حمایت کنند.” “برخی حتی می گفتند” تو زندگی مرا نجات دادی “، زیرا آنها نمی دانستند از کجا بروند ، از کجا شروع کنند. اینها بسیاری از داستانهایی است که دریافت می کنیم. ”



دیدگاهتان را بنویسید