غذاهای دارای شاخص گلیسمی پایین: چه چیزهایی را امتحان کنید و از چه چیزهایی باید اجتناب کنید


مقاله زیر توسط ترجمه کلمه به کلمه از منبع اصلی تهیه شده است لذا طبیعی است که از نظر نگارشی مشکلاتی داشته باشد

غذاهایی با شاخص گلیسمی پایین
عنوانتوییتصرفه جوییپست الکترونیک

این که آیا شما دیابتی هستید یا فقط فردی هستید که به متابولیسم سالم علاقه دارید ، حفظ مصرف کم قند می تواند در اولویت قرار گیرد. اگر چنین است ، ممکن است در مورد شاخص قند خون شنیده باشید. این شاخص اغلب به عنوان راهنما هنگام انتخاب غذاهایی که سطح قند خون را افزایش نمی دهند ، مورد استفاده قرار می گیرد. در اینجا برخی از غذاها با شاخص گلیسمی پایین و همچنین اطلاعات بیشتر در مورد GI آمده است

شاخص قند خون چیست؟

شاخص قند خون یا GI راهنمای نحوه تأثیر برخی غذاها بر سطح قند خون است. غذاهای دارای GI پایین حداقل تأثیر را بر سطح قند خون دارند ، در حالی که غذاهای با GI بالا تأثیر قابل توجهی دارند. [1]

شاخص قند خون در مقیاس 0-100 به غذاها نمره می دهد. به عنوان مثال ، یک استیک دارای نمره شاخص قند خون 0. است. برای مثال ، یک سیب دارای شاخص گلیسمی 40 است. برنج سفید دارای GI 73 است. [1]

تفاوت بین شاخص قند خون و بار قند خون چیست؟

با این حال ، شاخص قند خون دارای اشکالاتی است. این شاخص سهم غذای مصرفی را در نظر نمی گیرد. از طرف دیگر ، میزان قند خون در نظر گرفته می شود که چه مقدار از غذا را می خورید.

بدیهی است 4 تکه نان سفید سطح گلوکز شما را به بیش از یک تکه افزایش می دهد. بار قند خون این را در نظر می گیرد.

میزان قند خون را می توان با ضرب نتیجه GI غذا در تعداد کربوهیدرات ها در یک قسمت و سپس تقسیم این عدد بر 100 محاسبه کرد.

به عنوان مثال ، لوبیا دارای GI 24 هستند. 1/4 فنجان لوبیا حاوی 5 گرم کربوهیدرات است. بار قند خون (24 * 5) / 100 ، که معادل 1.2 است.

غذاهایی با شاخص گلیسمی پایین

انجمن دیابت آمریکا توصیه می کند که افراد مبتلا به دیابت از رژیم غذایی متشکل از غذاهای دارای شاخص گلیسمی پایین پیروی کنند. این که آیا شما مبتلا به دیابت نوع 2 هستید ، در تلاش برای بهبود سلامت متابولیک خود هستید یا فقط به دنبال کاهش وزن هستید ، قطعاً خوردن غذاهای کم قند یک رویکرد سالم است. [2]

در اینجا برخی از غذاهای رایج که دارای شاخص گلیسمیک پایین هستند ، آورده شده است. متوجه خواهید شد که اکثر این غذاها به دلیل داشتن کربوهیدرات و در نتیجه قند کم ، کتو دوست هستند. رژیم های پایین قند خون معمولاً با رژیم کتوژنیک همراه هستند ، زیرا هدف هر دو کاهش مصرف قند و در نتیجه به حداقل رساندن افزایش سطح قند خون است.

در اینجا لیستی از برخی غذاها با شاخص گلیسمی پایین آمده است:

  • گوشت و ماهی
  • پنیر
  • سبزیجات حاوی نشاسته (مانند کلم بروکلی ، گل کلم و غیره)
  • میوه هایی با قند کم
  • چربی ها و روغن ها (کره ، روغن زیتون)
  • آجیل و دانه ها
  • ماست قند اضافه نشده

از سوی دیگر ، در اینجا غذاهایی با شاخص گلیسمی بالا وجود دارد که باید از آنها اجتناب کنید:

  • غلات
  • نان سفید
  • برنج سفید
  • گلوکز خالص
  • سیب زمینی سفید
  • نوشیدنی های گازدار
  • آب میوه
  • چیپس و کراکر برنج

غذاهای مورد علاقه شما با شاخص گلیسمی پایین کدامند؟

آیا از رژیم غذایی با GI پایین پیروی می کنید؟ در زیر نظر دهید و غذاهای کم قند مورد علاقه خود را به اشتراک بگذارید!

منابع

1

اتکینسون ، FS ، فاستر پاول ، K. ، و برند میلر ، JC (2008). شاخص بین المللی قند خون و جداول بار قند خون: 2008. مراقبت از دیابت ، 31 (12) ، 2281–2283. https://doi.org/10.2337/dc08-1239

2

Eleazu CO (2016). مفهوم شاخص گلایسمیک پایین و غذاهای دارای بار قند خون به عنوان دارویی برای دیابت نوع 2 ؛ چشم اندازها ، چالش ها و راه حل ها. علوم بهداشت آفریقا ، 16 (2) ، 468-479. https://doi.org/10.4314/ahs.v16i2.15

پیام بگذارید لغو پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. فیلدهای مورد نیاز علامت گذاری شده است *





کلمات مرتبط:

کتوژنیک
کتوژنیک رژیم مواد غذایی
کتوژنیک چیست
کتوژنیک و ورزش
کتوژنیک نی نی سایت
کتوژنیک ویکی پدیا
کتوژنیک کتاب
کتوژنیک مواد غذایی
کتوژنیک عوارض
کتوژنیک لاغری
کتوژنیک اینستا
کتوژنیک ایران
کتوژنیک اهواز
اسموتی کتوژنیک
الکترولیت کتوژنیک
اپلیکیشن کتوژنیک
انواع کتوژنیک
رژیم کتوژنیک ایران کوک
کتوژنیک به انگلیسی
کتوژنیک چرخه ای
آنفولانزای کتوژنیک
آش کتوژنیک
رژیم کتوژنیک آنلاین
اسیدهای آمینه کتوژنیک
کتاب آشپزی کتوژنیک
آشپزی کتوژنیک
آدامس کتوژنیک
آرد کتوژنیک
آمینو اسیدهای کتوژنیک
آمینو *** کتوژنیک
کتوژنیک به چه معناست
کتوژنیک برای لاغری
کتوژنیک بدنسازی
کتوژنیک برای سلامتی
بستنی کتوژنیک
برنامه کتوژنیک
برنج کتوژنیک
رژیم کتوژنیک برنامه
رژیم کتوژنیک برای کبد چرب
کتوژنیک پرشتاب
کتوژنیک پروتئین
پیتزا کتوژنیک
رژیم کتوژنیک پروتئین
بولت پروف کتوژنیک
خمیر پیتزا کتوژنیک
پنکیک کتوژنیک
پیتزای کتوژنیک
پاستا کتوژنیک
کتوژنیک تلگرام
کتوژنیک تشنج
تجربیات کتوژنیک نی نی سایت
تجربیات کتوژنیک
تست کتوژنیک
تغذیه کتوژنیک
تغذیه کتوژنیک چیست
تب کتوژنیک
رژیم کتوژنیک تبادل نظر
رژیم تثبیت کتوژنیک
جدول کتوژنیک
رژیم کتوژنیک جنگجویان
رژیم کتوژنیک جنگجو
رژیم کتوژنیک چیست
رژیم جنگجویان کتوژنیک نی نی سایت
کتوژنیک چیه
کتوژنیک چربی
چالش کتوژنیک
رژیم کتوژنیک چیست نی نی سایت
کتوژنیک دایت چیست
رژیم کتوژنیک چیه
رژیم کتوژنیک چند روزه است
حلوای کتوژنیک
ماشین حساب کتوژنیک
هرم کتوژنیک
کتوژنیک خرما
کتوژنیک خرید
لیست خرید کتوژنیک
آیا رژیم کتوژنیک خوب است
یک رژیم کتوژنیک خوب
شیر خشک کتوژنیک
مواد خوراکی کتوژنیک
خربزه کتوژنیک
نان کتوژنیک خرید
رژیم کتوژنیک خوبه نی نی سایت
کتوژنیک دکتر کرمانی
کتوژنیک در نی نی سایت
کتوژنیک در ماه رمضان
کتوژنیک در بارداری
کتوژنیک دیابت
کتوژنیک دانلود
دکتر کتوژنیک
رژیم کتوژنیک دکتر فرشته زمانی
رژیم کتوژنیک دوره ای
رژیم کتوژنیک در شیردهی
رژیم کتوژنیک
کتوژنیک زیباتن
رژیم کتوژنیک زیباتن
رژیم کتوژنیک زهرا شیری
سبک زندگی کتوژنیک
رژیم کتوژنیک ژاله هاشمی
ژله کتوژنیک
سوپ کتوژنیک
سبزیجات کتوژنیک
سویا کتوژنیک
سبک کتوژنیک
سالادهای کتوژنیک
رژیم کتوژنیک ساده
انواع سالاد کتوژنیک
سالاد کتوژنیک
سوسیس کتوژنیک
کتوژنیک شاپ
شیرینی کتوژنیک
شام کتوژنیک
شيريني كتوژنيك
شکر کتوژنیک
رژیم کتوژنیک شیردهی
میلک شیک کتوژنیک
رژیم شوک کتوژنیک
شکلات کتوژنیک
شروع کتوژنیک
کتوژنیک صارمی
صبحانه کتوژنیک
رژیم کتوژنیک صبحانه
نمونه صبحانه کتوژنیک
صبحانه کتوژنیک نی نی سایت
رژیم کتوژنیک صرع
کتوژنیک و صفرا
دستور صبحانه کتوژنیک
نمونه رژیم کتوژنیک صرع
آیا رژیم کتوژنیک ضرر دارد
عوارض كتوژنيك
رژیم کتوژنیک عوارض
آیا رژیم کتوژنیک علمی است
عوارض کتوژنیک نی نی سایت
عوارض کتوژنیک چیست
علم کتوژنیک
عصرانه کتوژنیک
عمل کتوژنیک
عملکرد کتوژنیک
کتوژنیک غذا
غذاهای کتوژنیک
غذاهای کتوژنیک ایرانی
غذای کتوژنیک
غذای کتوژنیک با گوشت چرخ کرده
غذای کتوژنیک چیست
کتوژنیک رژیم غذایی
برنامه غذایی کتوژنیک
فروشگاه کتوژنیک
فروشگاه کتوژنیک در اصفهان
فستینگ کتوژنیک
فواید کتوژنیک
رژیم کتوژنیک فست
رژیم کتوژنیک فواید
رژیم فستینگ کتوژنیک
فروشگاه کتوژنیک در تهران
فروشگاه کتوژنیک در غرب تهران
فروشگاه کتوژنیک در کرج
کتوژنیک قهوه
رژیم کتوژنیک قبل از بارداری
قرص کتوژنیک
قوانین کتوژنیک
فروشگاه کتوژنیک قزوین
فروشگاه کتوژنیک قم
کتوژنیک و قند خون
سوپ قارچ کتوژنیک
رژیم قلیایی کتوژنیک
کتوژنیک کرمانی
کیک کتوژنیک
چیز کیک کتوژنیک
شیرین کننده کتوژنیک
کاپ کیک کتوژنیک
کوکی کتوژنیک
کیک کتوژنیک چیست
کتوژنیک و کبد چرب
کتوژنیک گیاهی
رژیم کتوژنیک گیاهخواری
نمونه رژیم کتوژنیک گیاهی
کتوژنیک یا گیاهخواری
کیا رژیم کتوژنیک گرفتن نی نی سایت
لاغری کتوژنیک چیست
لازانیا کتوژنیک
رژیم کتوژنیک لاغری
رژیم لاغری کتوژنیک رایگان
رژیم لاغری کتوژنیک چیست
روش لاغری کتوژنیک
نان لواش کتوژنیک
لوکرب کتوژنیک
رژیم کتوژنیک لوکارب
کتوژنیک میوه
کتوژنیک مشهد
کتوژنیک محض
کتوژنیک معنی
محصولات کتوژنیک در تهران
مجازهای کتوژنیک
معنی کتوژنیک چیست
مضرات کتوژنیک چیست
مربا کتوژنیک
کتوژنیک نمونه رژیم دکتر اوسطی
کتوژنیک نمونه
نان کتوژنیک
ناهار کتوژنیک
نان کتوژنیک چیست
نون کتوژنیک
نودل کتوژنیک
رژیم کتوژنیک نمونه
کتوژنیک و دیابت
کتوژنیک و بارداری
کتوژنیک و لاغری
کتوژنیک و بدنسازی
کتوژنیک و کرونا
کتوژنیک و ریزش مو
کتوژنیک و میگرن
هندوانه کتوژنیک
رژیم های کتوژنیک
میوه های کتوژنیک
عکس هرم کتوژنیک
غذا های کتوژنیک
شیرینی های کتوژنیک
هشتگ کتوژنیک
همبرگر کتوژنیک
رژیم کتوژنیک هدفمند
کتوژنیک یعنی چه
کتوژنیک یعنی چی
یبوست کتوژنیک
رژیم کتوژنیک یک ماهه
صبحانه ی کتوژنیک
رژیم کتوژنیک یک هفته ای
رژیم غذایی کتوژنیک یعنی چه

دیدگاهتان را بنویسید