هنگامی که صحبت از نوشیدنی های لبنی غنی شده با پروبیوتیک می شود، دو تا از محبوب ترین برندها Yakult و Actimel هستند. هر دو محصول بسیاری از مزایای سلامتی یکسانی را ارائه می دهند، با این حال، چند تفاوت کلیدی بین آنها وجود دارد. وقت آن رسیده است که این تفاوت های کلیدی را روشن کنید و مشخص کنید کدام یک می تواند گزینه بهتری برای شما باشد.
آیا Yakult و Actimel یکی هستند؟
Yakult و Actimel ممکن است از جهاتی شبیه به هم باشند اما در واقع دو محصول مجزا هستند. Yakult از ژاپن می آید و یک نوشیدنی شیر تخمیر شده در دهه 1930 توسط Minoru Shirota، که نام خود را به گونه خاص باکتری موجود در Yakult توسعه داد: L. از خانه Shirota.
از سوی دیگر، Actimel در دهه 1980، مدت ها پس از اولین گام ها برای تولید شیر تخمیر شده بر اساس لاکتوباسیلوس کازئی گرفته شدند. تنها در سال 1994 به صورت تجاری در بلژیک راه اندازی شد. کلمه Actimel از کلمه فلاندری “Actieve melk” گرفته شده است که به معنای ساده شیر فعال است. اکتیمل به عنوان یک طبقه بندی می شود ماست.
این دو نوشیدنی گزینه‌های محبوبی برای فواید سلامتی هستند که می‌توانند برای افراد مبتلا به مشکلات روده و کمبود کلی سیستم ایمنی بدن ایجاد کنند. از این نظر Yakult و Actimel تقریبا یکسان هستند.
تفاوت Yakult و Actimel چیست؟
در حالی که آنها ممکن است تقریباً همان مزایای سلامتی را ارائه دهند، چند تفاوت کلیدی بین Yakut و Actimel وجود دارد:
Yakult و Actimel حاوی باکتری های مختلفی هستند
سویه های پروبیوتیک دوستانه موجود در این نوشیدنی ها چیزی است که آنها را متمایز می کند. باکتری های دوست در Yakult هستند لاکتوباسیل کازئی شیروتا. در اکتیمل، آنها هستند لاکتوباسیل کازئی دانون. پروبیوتیک های گروه لاکتوباسیل ها، که به طور طبیعی در روده انسان یافت می شوند، به مبارزه با باکتری های مضر کمک می کنند.
با این حال، ساختار ژنتیکی این سویه‌ها ارتباط نزدیکی دارد. یک مطالعه نشان داده است که باکتری های موجود در Yakult و Actimel “عملکردهای مشابه پروبیوتیک” را نشان می دهند.
طعم Yakult و Actimel متفاوت است
بسته به نسخه های مختلف هر نوشیدنی، طعم می تواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد. به طور کلی یاکلت طعم شیرین تری دارد که نوشیدن آن را خوش طعم می کند.
آنها حاوی مواد مختلفی هستند
Yakult حاوی آب، شیر بدون چربی بازسازی شده، شربت گلوکز فروکتوز، شکر، مالتودکسترین، طعم دهنده ها و L. Casei Shirota به عنوان باکتری فعال است.
از سوی دیگر، اکتیمل حاوی ماست تهیه شده از شیر، شیر بدون چربی به همراه شکر یا شکر مایع و دکستروز برای شیرینی است. همچنین حاوی کنسانتره مواد معدنی شیر و همچنین ویتامین های B6 و D است. در نهایت دارای لاکتوباسیلوس کازئی (L. casei Danone®) به عنوان باکتری فعال آن مشابه باکتری موجود در Yakult است.
Actimel همچنین دارای طعم‌های طبیعی در مورد نسخه‌های طعم‌دار و همچنین پوره‌های میوه است که Yakult ندارد.
Yakult و Actimel دارای سطوح مختلف قند هستند
میزان قند موجود در Yakult کمی بیشتر از Actimel (اصلی) است. Yakult به ازای هر 100 میلی لیتر، 13.6 گرم شکر دارد، در حالی که در Actimel این مقدار 11 گرم است. اگر مراقب میزان مصرف قند خود هستید، این چیزی است که باید در نظر بگیرید.
با این حال، نسخه سبک Yakult نیز وجود دارد که دارای 4.4 گرم شکر در هر 100 میلی لیتر است. Actimel همچنین دارای یک نسخه کم قند با 3 گرم شکر در 100 میلی لیتر است.
Yakult در مقابل Actimel: مقایسه مزایای سلامتی
توجه به این نکته مهم است که انواع مختلف پروبیوتیک ها با انواع مختلفی از فواید سلامتی مرتبط هستند. شرایط خاص ممکن است به طور مؤثرتری با سویه های پروبیوتیک خاص درمان شوند. با در نظر گرفتن این موضوع، گونه های باکتری موجود در Yakult و Actimel چگونه با هم مقایسه می شوند؟
مزایای سلامتی Yakult و Actimel از طریق مطالعات بسیاری بر روی پروبیوتیک ها و تأثیر آنها بر سلامت مورد بررسی قرار گرفته است. بیایید به مزایای اصلی سلامتی که می توانید از سویه های مختلف پروبیوتیک موجود در Yakult و Actimel انتظار داشته باشید نگاهی بیندازیم.
مطالعات نشان می دهد که L. از خانه Shirota خارجی به تعادل میکروبیوتای روده کمک می کند، اختلال عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد و حتی به پیشگیری از عفونت و سرطان کمک می کند. علاوه بر این، سویه موجود در Yakult ممکن است با تنظیم پاسخ های استرس روانی، فیزیولوژیکی و فیزیکی به تسکین اضطراب کمک کند.
از سوی دیگر، L. خانه DN114001 (Actimel®) نژاد اثربخشی خاص سویه را برای پیشگیری از اسهال مرتبط با آنتی بیوتیک بزرگسالان نشان داده است.
علاوه بر این، سویه پروبیوتیک موجود در Actimel برای عفونت‌های دستگاه تنفسی فوقانی در افراد مسن‌تر و همچنین برای بهبود نشانگرهای التهابی و کاهش خطر عفونت‌های رایج در افراد تحت استرس، مانند کارگران شیفت، مفید است.
آخرین اما نه کم اهمیت، هر دو Yakult و Actimel به عنوان منابع پروبیوتیک برای کاهش علائم IBS مفید هستند.
کدام بهتر است: Actimel یا Yakult؟
پاسخ به این سوال در نهایت به نیازهای فردی شما بستگی دارد. Yakult و Actimel هر دو منابع عالی از پروبیوتیک های مفید هستند که می توانند تأثیر مثبتی بر سلامت شما داشته باشند.
بسته به شرایطی که درمان می کنید، یکی از این نوشیدنی های پروبیوتیک ممکن است مناسب تر از دیگری باشد.
مهم است که مزایای سلامتی مختلف Yakult و Actimel و همچنین مواد تشکیل دهنده هر نوشیدنی را در نظر بگیرید.
در نهایت، Yakult و Actimel هر دو می توانند برای حمایت از میکروبیوم روده سالم استفاده شوند، اما نوع خاصی از پروبیوتیک که انتخاب می کنید به مزایای سلامتی شما بستگی دارد.
هر کدام را که انتخاب می کنید، مطمئن شوید که همیشه قبل از وارد کردن هر مکمل جدیدی در رژیم غذایی خود با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود مشورت کنید. با انجام این کار می توانید مطمئن شوید که بهترین انتخاب را برای سلامتی خود انجام می دهید.
Yakult یا Actimel برای برفک؟
سویه های پروبیوتیکی که در رفع برفک بیشتر موثر بوده اند عبارتند از لاکتوباسیلوس رویتر RC-14 و لاکتوباسیلوس رامنوسوس GR- که هر دو خاصیت ضد قارچی قابل توجهی از خود نشان داده اند. هر دو به کاهش PH در دستگاه واژن کمک می کنند. به طور مشابه، هر دو سویه ممکن است التهاب مرتبط با برفک را کاهش دهند.
مطالعات نیز نشان می دهد که L. از خانه Shirota موجود در Yakult دارای خواص ضد قارچی در برابر گونه کاندیدا است. این نشان می دهد که اگر به آن دسترسی ندارید Yakult ممکن است گزینه بهتری برای رفع برفک باشد L rhamnosus پروبیوتیک ها را فشار دهید
یاکلت یا اکتیمل برای یبوست؟
بیشتر به دلیل عدم انجام مطالعات در مورد اثرات اکتیمل بر یبوست، به نظر می رسد Yakult گزینه موثرتری برای حل این مشکل باشد. متخصصان گوارش معمولاً همان نوع پروبیوتیک‌ها را برای یبوست توصیه می‌کنند که در Yakult یافت می‌شود.
کدام یک برای IBS بهتر است – Yakult یا Actimel؟
Yakult و Actimel همچنین می توانند علائم IBS را کاهش دهند. در حالی که تحقیقات کافی وجود ندارد که نشان دهد سویه های پروبیوتیک خاص موجود در این نوشیدنی ها علائم IBS را برطرف می کند، سایر موارد L casei سویه هایی مانند L. casei LC01 می توانند به تنظیم نفوذپذیری روده کمک کنند.
اگر از علائم IBS رنج می برید، بهتر است هر نوشیدنی را امتحان کنید و ببینید که آیا بدن شما به یکی از آنها بهتر پاسخ می دهد یا نه. با این حال، پروبیوتیک ها به طور کلی برای سلامت روده و مدیریت IBS مفید هستند.
آیا می توانید Yakult و Actimel را با هم مصرف کنید؟
بله، می توانید Yakult و Actimel را با هم بنوشید. مصرف هر دو محصول به صورت ترکیبی می تواند به حمایت از سیستم ایمنی بدن، بهبود سلامت روده و کاهش خطر ابتلا به انواع خاصی از عفونت کمک کند.
با این حال، زمانی که چندین سویه پروبیوتیک را با هم مصرف می کنید، مهم است که به پتانسیل رقابت آنها با یکدیگر توجه داشته باشید. تحقیقات نشان می‌دهد که برخی از سویه‌های پروبیوتیک می‌توانند سایر سویه‌ها را مهار کنند یا از آنها رقابت کنند. بنابراین، اگر Yakult و Actimel را با هم مصرف می کنید، بهتر است چند ساعت بین آنها استراحت کنید.
در نهایت، Yakult و Actimel مکمل های عالی برای یک رژیم غذایی متعادل هستند و می توانند به بهبود سلامت کلی شما کمک کنند.
Yakult vs Actimel vs Kefir
متأسفانه Yakult و Actimel از نظر ارزش غذایی و مزایای سلامتی کمتر از کفیر هستند. Yakult ممکن است طعم شیرین و فریبنده ای داشته باشد، اما این عمدتاً به دلیل افزودن قند قابل توجه است.
به طور مشابه، اکتیمل بیشتر شبیه ماست معمولی است، اما به اندازه کفیر مغذی نیست. پروتئین، کلسیم و پتاسیم همگی به مقدار مناسب در شیر کفیر وجود دارند. کفیر ساخته شده از شیر ساده حاوی قند و چربی کمتری نسبت به Yakult یا Actimel است که آن را به یک نوع نوشیدنی فوق العاده از دیدگاه سلامت تبدیل می کند.