رژیم کتوژنیک هدفمند : این رژیم تنها در زمان انجام فعالیتهای ورزشی اجازه استفاده از کربوهیدرات ها را می 4 خوب راه‌ها به نمایش مخاطبان شما درباره در مورد رژیم کتوژنیک 1402خرید نان کتوژنیک دهد. حفظ وزن: در این مرحله اجازه دارید از کربوهیدرات های سالم تا جایی که باعث افزایش وزن تان نشود استفاده کنید. علاوه بر این، با خوردن تخم مرغ هورمون هایی در بدن آزاد می شود که موجب احساس سیری در فرد میشود و سطح قند خون را پایدار نگه می دارند و این منجر به کاهش جذب کالری تا 24 ساعت می شودمهم است که تمام تخم مرغ را بخورید، زیرا بیشتر مواد مغذی موجود در تخم مرغ در زرده یافت می شود که شامل آنتی اکسیدانهای لووتئین و زاکسنتین است و برای حفظ سلامت چشم موثر و مفید است. این رژیم باعث می شود که با حفظ توده عضلانی چربی زیادی از دست دهید و بسیاری از بیماریهای شما بهبود یابد. و با اشاره به جان باختن تعدادی از معترضان، اجرای طرح افزایش قیمت سوخت را ضروری دانست. قبل از شروع این رژیم، شناخت مزایا و خطرات کتو ضروری است. روغن زیتون بر خلاف چربیهای اشباع شده در دماهای بالا پایدار نیست، پس بهتر است روغن زیتون را در غذاهایی مصرف کنیم که نیاز به حرارت کم دارند و یا اینکه پس از پخته شدن، روغن زیتون را به غذاها اضافه کنید.خلاصه:روغن زیتون فرابکر( روغن زیتون تصفیه نشده) دارای چربی های غیر اشباع مونو و آنتی اکسیدان های ضروری برای سلامت قلب است، بنابراین بهتر است روغن زیتون را به سس سالاد، سس مایونز و غذاهای پخته شده اضافه کنید.
مثلاً در پیش گرفتن رژیم غذایی مدیترانهای که سرشار از میوهها و سبزیها و حبوبات و غلات کامل و چربیهای مفید برای قلب است فواید بیشماری برای سلامتی دارد. 5. کره و خامهکره و خامه، در رژیم غذایی کتوژنیک به عنوان چربیهای خوب محسوب میشوند، زیرا هر دو دارای مقدار کمی کربوهیدرات هستند. به گزارش شریان نیوز، نتایج بررسیهای انجام شده روی موشهای آزمایشگاهی حاکی از آن است که انواعی از رژیمهای غذایی کتوژنیک که حاوی مقدار بالایی از چربی هستند میتواند التهاب پوست را تشدید کنند. رژیم کتوژنیک که دارای چربی زیاد، پروتئین متوسط و کربوهیدرات کم است بدن را مجبور به سوزاندن چربیها میکند و علاوه بر آن میتواند به کاهش سطح انسولین و تنظیم بهتر سایر هورمونهای تولید مثل از جمله تستوسترون، هورمون لوتئینساز و هورمون تحریک کننده فولیکول کمک کند. 15. سبزیجات دارای کربوهیدرات اندک:سبزیجات فاقد نشاسته، کم کالری هستند و کربوهیدرات اندکی دارند ، اما حاوی بسیاری از مواد مغذی، از جمله ویتامین C و مواد معدنی مختلف هستند.
برای شروع رژیم کتوژنیک چه باید کرد
آنها حاوی کمتر از 1 گرم کربوهیدرات و 5 کالری در هر وعده هستند زیرا، عمدتا حاوی آب هستند. داشتن یک برنامه خواب مناسب در کنار یک نمونه رژیم کتوژنیک برای لاغری ، میتونه در نهایت به بهتر شدن کیفیت خوابتون هم کمک بکنه. علاوه بر کاهش فشار خون، رژیم غذایی DASH به محافظت از قلب و کاهش خطر دیابت نوع ۲ و سکته مغزی کمک میکند؛ علاوه بر این، میتوان نام آن را در لیست بهترین رژیم لاغری دنیا قرار دارد. توصیه میشود در حین گرفتن این رژیم مکملهای رژیم غذایی مانند ویتامین B12 مصرف شود. بهداشت نیوز/ متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه تاکید کرد: رژیم کتوژنیک عوارض زیادی دارد بنابراین برای افرادی که با سایر رژِیمهای معمولی می توانند کاهش وزن داشته باشند توصیه نمی شود. برای حمایت از عملکرد خود با بهترین مواد مغذی، توصیه میکنیم از منابع چربی و پروتئین با بالاترین کیفیت استفاده کنید. رژیم غذایی لاغری سریع برای مثال اگر رژیم غذایی شما سرشار از چربی است و تحرک کمی دارید، علاوه بر محدود کردن مصرف چربی باید فعالیت بدنی خود را هم افزایش دهید. رژیم کتو ممکن است برای اکثر افراد بسیار محدود کننده باشد و نتواند منجر به پایبندی طولانی مدت شود.
با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم
در رژیم کتوژنیک، مصرف هر غذایی که میزان زیادی کربوهیدرات داشته باشد باید محدود شود. سالیان زیادی به نظر می رسید که کره و خامه به علت میزان بالای چربی اشباع شده منجر به بیماری قلبی می شوند. غذاهای اصلی در رژیم غذایی کتوژنیک شامل گوشت ، ماهی ، کره ، تخم مرغ ، پنیر ، خامه سنگین ، روغن ، آجیل ، آووکادو ، دانه ها و سبزیجات کم کربوهیدرات هستند. رژیم های غذایی کتوژنیک می توانند بسیاری از جنبه های سندرم متابولیک ، یک عامل اصلی خطر برای چاقی ، دیابت نوع ۲ و بیماری های قلبی را بهبود بخشند. لاغری با مصرف پروتئین بیشتر : در برخی از رژیم های کتوژنیک میزان مصرف پروتئین بیشتر است که این امر برای لاغری و کاهش وزن فواید زیادی دارد. افزایش چربی سوزی: رژیم های کتوژنیک میزان چربی که در هنگام استراحت ، فعالیت روزانه و ورزش می سوزانید را به سرعت افزایش می دهند. اگر هر یک از شرایط زیر را دارید نخست با پزشک خود در این باره صحبت کنید تا مطمئن شوید که رژیم غذایی کتوژنیک برای شما بیخطر باشد، به ویژه اگر دیابت نوع یک دارید.
معایب رژیم کتوژنیک
6. توت هااکثر میوه ها دارای مقدار زیادی کربوهیدرات هستند و نمیتوانیم در رژیم غذایی کتوژنیک از آنها را قرار دهیم، اما انواع توت ها یک استثناء هستند. در مقابل ، تقریباً تمام منابع کربوهیدرات از جمله دانه ، برنج ، لوبیا ، سیب زمینی ، شیرینی ، شیر ، غلات ، میوه و حتی برخی سبزیجات با کربوهیدرات بالاتر حذف می شوند. همچنین، آوکادو ممکن است به بهبود سطح کلسترول و تری گلیسیرید کمک کند.در یک مطالعه، هنگامی که افراد میوه آووکادو را به میزان بالاتر مصرف کرده بودند، آنها 22٪ کاهش در کلسترول بد” LDL ” و تری گلیسیرید و11% افزایش در کلسترول خوب” HDL ” را تجربه کردند.خلاصه:آووکادو حاوی 2 گرم کربوهیدرات خالص در هر وعده می باشد و حاوی فیبر بالا و مواد مغذی متعددی از جمله پتاسیم است. در واقع، روغن نارگیل برای افزایش میزان کتون در افراد مبتلا به بیماری آلزایمر و سایر اختلالات مغزی و سیستم عصبی مورد استفاده قرار میگیرد اسید چرب اصلی در روغن نارگیل اسید لوریک( یک اسید چرب اشباع شده) است و بنابراین یک اسید چرب با طول متوسط است.
دریافت رژیم کتوژنیک رایگان
Th is post has been wri tt en with t he help of GSA Con tent Generator D emov ersion.
در یک مطالعه، مردانی که روزانه 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) روغن نارگیل خورده بودند، به طور میانگین توانسته بودند بدون هیچ رژیمی به میزان 1 اینچ (2.5 سانتیمتر) سایز دور کمرشان را کاهش دهند.خلاصه:روغن نارگیل غنی از تری گلیسیریدهایی بازنجیره متوسط ( MCTs) است که می تواند تولید کتون را افزایش دهد. عملکرد اصلی رژیم کتوژنیک به اینگونه است که شما از طریق چربیها و پروتئینها کالری زیادی دریافت میکنید و در عوض میزان مصرف کربوهیدراتها برای شما کمتر است. علاوه بر این، سبزیجات مانند کلم پیچ، کلم بروکلی و گل کلم با کاهش خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی ارتباط دارندرژیم های حاوی کربوهیدرات اندک جایگزین های عالی برای مواد غذایی با کربوهیدرات بالا هستند. مصرف مکملهای گوارشی حاوی آنزیمهای پروتئاز و لیپاز که به ترتیب پروتئین و چربی را تجزیه میکنند، ممکن است به تسکین علائم گوارشی مربوط به تغییر رژیم غذایی به رژیم کتو کمک کند. سبزیجات همچنین حاوی آنتی اکسیدان ها هستند که به محافظت بدن در برابر رادیکال های آزاد کمک می کنند، رادیکال های آزاد که مولکول های ناپایدار هستند می توانند باعث آسیب های سلولی شوند. مطالعهای نشان داده است که این رژیم غذایی به بهبود علائم بیماری پارکینسون کمک میکند.
رژیم کتوژنیک از نظر طب سنتی
تواند مفید باشد و می تواند به شما در صرفه جویی در وقت اضافی در طول هفته کمک کند. همچنین، طی بررسیهای مختلف ۱۴ فرد در طول دو مطالعه روی ارتباط بین رژیم کتوژنیک و پوست، مبتلا به پیگمانتوزا در کتوز تشخیص داده شدند. مطالعات نشان داده که مصرف آنها باعث کاهش اشتها و احساس سیری میشوند. با خوردن تخم مرغ ساعت ها احساس سیری خواهید داشت. بعضی از خانوادهها از مخلوطکنهای کاسه اینیز استفاده میکنند، زیرا آنها از زیرا دارای کاسههای مخلوط کن با ابعاد گوناگون است، بنابراین در طول فرایند ترکیب، مقدار غذا کم نمیشود. در واقع، این رشته فرنگی از یک فیبر ویسکوز به نام گلوکومانن تشکیل شده که می تواند تا 50 برابر وزنش آب جذب کندفیبر ویسکوز هنگام مخلوط با آب ژل تشکیل می دهد. افراد زیادی با این رژیم توانستهاند داروهای ضدصرع کمتری مصرف کنند یا حتی مصرف دارو را به صفر برسانند؛ بدون اینکه دچار تشنج شوند. به عنوان مثال، گل کلم را می توان جایگزین برنج یا پوره سیب زمینی شوند و می توان اسپاگتی کدو را جایگزین اسپاگتی کرد.
در رژیم کتوژنیک چقدر بخوریم
رشته کدوسبز یک نوع غذا نیست، درواقع یک فرم رشته طبیعی است که میتواند مانند اسپاگتی در همه غذاهای رشتهای استفاده شود و جایگزین این نوع رشتهها باشد. سندرم تخمدان پلی کیستیک: رژیم کتوژنیک میتواند به کاهش سطح انسولین کمک کند که ممکن است نقش کلیدی در سندرم تخمدان پلی کیستیک داشته باشد. حتی برخی از تحقیقات نشان دادهاند که رژیم کتو میتواند به روند بهبود مغز پس از آسیب کمک کند. کاهش اشتها : رژیم های کتوژنیک به شما کمک می کنند احساس سیری داشته باشید. پس نگران گرسنگی کشیدن نباشید؛ با مصرف چربی، سیری طولانیتری خواهید داشت. برای مقابله با چاقی، رژیم های غذایی زیادی وجود دارد که تنها تعداد کمی از آنها مورد تایید هستند و می توانند باعث لاغری شوند. ضمنا مواد غذایی مختلف مورد استفاده در این رژیم ها طبقه بندی و تشریح شده و باید ها و نبایدهای مربوط به هر یک با ذکر جزئیات بیان گردیده است.
با این حال، برخی از مطالعات نشان می دهد که پنیر ممکن است در محافظت در برابر بیماری های قلبی نیز موثر است.پنیر چدارهمچنین شامل اسید لینولئیک(نوعی اسید چرب)است، که با کاهش چربی بدن و بهبود ترکیب بدن ارتباط دارد.خلاصه:پنیر چدار غنی از پروتئین، کلسیم و اسیدهای چرب مفید است، با این حال حاوی مقدار کمی از کربوهیدرات هاست. با این حال، چندین مطالعه نشان داده که در اکثر افراد، چربی اشباع شده با بیماری قلبی ارتباطی ندارد.در واقع، برخی مطالعات نشان می دهد که مصرف متعادل لبنیات پرچرب خطر سکته قلبی و مغزی را افزایش نمی دهند و حتی ممکن است این خطرات را کاهش دهند.خلاصه:کره و خامه تقریبا فاقد کربوهیدرات هستند و اگر در حد متوسط و متعادل مصرف شوند اثری خنثی و یا سودمند در سلامت قلب دارند. 10. روغن نارگیلروغن نارگیل دارای ویژگی های منحصر به فردی است و برای رژیم غذایی کتوژنیک مناسب است.روغن نارگیل حاوی تری گلیسیرید با زنجیره متوسط (MCTs) است، بنابراین برخلاف چربیهایی با زنجیره طولانی ، به طور مستقیم توسط کبد جذب میشوند و به کتون تبدیل می شوند و یا به عنوان منبع انرژی استفاده می شوند. در روغن نارگیل ترکیب تری گلیسیرید با زنجیره متوسط و اسید لوریک سطح پایدار کتوز را افزایش می دهدعلاوه بر این، روغن نارگیل در کاهش وزن افراد بزرگسال چاق بسیار موثر است و چربی ناحیه شکم را میسوزاند.