کدو سبز کتو است؟ خرد کردن کربوهیدرات ها با کدو سبز


در حالی که سبزیجات اغلب “غذاهای رژیمی” محسوب می شوند و ذاتاً سالم هستند ، برخی از سبزیجات مجاز به رژیم کتوژنیک نیستند. سبزیجات نشاسته ای کربوهیدرات بالایی دارند و بنابراین از رژیم کم کربوهیدرات خودداری کنید. با این حال ، سبزیجات دیگر نه تنها برای رژیم غذایی کتوژنیک قابل قبول هستند ، بلکه توصیه می شوند. این کدوها را زیر سوال می برد. آیا از کدو سبز است؟ بیایید از این طریق بگذریم!

کدو سبز چیست؟ آیا همان کدو حلوایی است؟

همه کدوها کدو سبز هستند ، اما همه کدوها کدو سبز نیستند. در واقع کدو سبز در واقع کدو تنبل تابستانی است.

چیزی که ممکن است شما را شگفت زده کند این است که کدو سبز در واقع سبزی نیست. مانند گوجه فرنگی ، فلفل ، نخود فرنگی و بادمجان ، اکثر مردم کدو سبز را به عنوان سبزیجات اشتباه طبقه بندی می کنند. با این حال ، کدو سبز در واقع میوه است زیرا از قسمت گلدار گیاه خود رشد می کند و دانه دارد.

اطلاعاتی در مورد تغذیه کدو سبز

100 گرم کدو سبز (حدود نیمی از کدو سبز متوسط) حاوی 21 کالری ، 2.7 گرم پروتئین ، 0.4 گرم چربی ، 3.11 گرم کربوهیدرات ، 1.1 گرم فیبر و 2.1 گرم کربوهیدرات خالص است. [1]

کدو سبز همچنین منبع عالی ویتامین A ، ویتامین B6 ، ویتامین C و منگنز است.

کدو سبز کتو است؟

یک کدو سبز کامل (حدود 200 گرم) حاوی 6 گرم کربوهیدرات کل ، 2 گرم فیبر و 4 گرم کربوهیدرات خالص است. به دلیل تعداد خالص پایین کربوهیدرات ها ، کدو سبز دوستدار کتو است. در واقع ، کدو سبز در واقع به عنوان یک جایگزین ساده کم کربوهیدرات برای ماکارونی و سایر محصولات مبتنی بر گندم استفاده می شود.

دستور العمل های کدو سبز

بنابراین اکنون که می دانید کدو سبز مناسب کتو است ، ممکن است بخواهید یک دستور جدید بر اساس کدو سبز را امتحان کنید! در اینجا چند دستور العمل خوشمزه کم کربوهیدرات شامل کدو سبز وجود دارد!



دیدگاهتان را بنویسید