بهترین غذاهای پاییزی برای کاهش وزن


با سرد شدن هوا و تغییر رنگ برگها ، می دانیم که پاییز در راه است. این بدان معناست که برخی از موارد مورد علاقه ما در پاییز مانند فوتبال و هالووین – و بنابراین بسیاری از غذاهای خوشمزه! در حالی که ماه های سردتر ممکن است فصل میان وعده به نظر برسد ، اما اهداف سلامتی و تناسب اندام شما تحت تأثیر قرار نمی گیرد. در حقیقت ، بسیاری از غذاهای خوشمزه برای کاهش وزن پاییزی وجود دارد که می توانید در طول تعطیلات از آنها لذت ببرید!

از همه بهتر ، نیازی به محرومیت یا رژیم نیست!

غذاهای فصلی پاییزی

وقتی تابستان شروع به محو شدن می کند ، طبیعت غذاهای خوب زیادی را برای شما به ما می دهد ، از جمله غذاهای پاییزی برای کاهش وزن! اگرچه این فصل بیشتر برای کدو تنبل محبوب شناخته می شود ، اما غذاهای مفید پاییز فراتر از این کدو محبوب است.

تعداد زیادی از کدو تنبل گرفته تا سبزیجات وجود دارد توسط تحقیقات پشتیبانی می شود غذاهای سالم فصلی برای حمایت از اهداف شما.

برخی از غذاهای سالم پاییزی مورد علاقه ما عبارتند از:

  • سیب
  • گلابی ها
  • کدوها
  • سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی ، گل کلم و کلم پیچ
  • هویج
  • جوانه بروکسل

وقتی صحبت از غذاهای کاهش وزن می شود ، گزینه های پاییز فصلی زیاد است (و خوشمزه تر از همیشه)!

فواید خوردن فصلی

سالها پیش ، خوردن گوجه فرنگی در فوریه یا زردآلو در دسامبر بی سابقه بود. مردم غذای تازه را می خوردند – بسیاری از گزینه ها در طول سال در دسترس نبود!

اما امروزه به لطف فناوری و حمل و نقل ، بیشتر غذا در طول سال در دسترس است. در حالی که دسترسی نامحدود می تواند راحت باشد ، به یاد داشته باشید: خوردن فصلی می تواند بسیار مفیدتر باشد.

خوشمزه ترین در فصل

برای شروع ، خوردن محصول خارج از فصل رشد طبیعی آن به اندازه محصولات طبیعی که در باغ یا مزرعه شکوفا می شوند مزه خوبی ندارد. به گوجه فرنگی شیرین تابستانی فکر کنید که از انگور می خرید در مقایسه با یکی از خواربارفروشی ها که در زمستان خریداری می کنید. گوجه فرنگی تابستانی بسیار خوشمزه تر و خوش طعم تر از انواع زمستانی است.

رد پای کربن کوچکتر

خوردن فصلی نیز برای محیط زیست بهتر است. اگر غذایی به صورت محلی رشد نمی کند ، باید به نحوی به شما برسد! و این ممکن است نیاز به کامیون ، هواپیما و قایق داشته باشد. این بدان معناست که سوخت و انرژی اضافی و رد پای بزرگ کربن وجود دارد. همه چیز برای برآوردن خواسته های خارج از فصل شما! به علاوه ، تغذیه فصلی به حمایت از کشاورزان و مشاغل محلی کمک می کند! یک برد-برد.

مغذی تر

اگر می خواهید بیشترین فواید تغذیه ای را داشته باشید ، توصیه می شود فصلی بخورید. وقتی غذای غیر فصلی به فروشگاه محلی منتقل می شود ، زمان بیشتری برای تجزیه مواد مغذی در حین حمل و نقل وجود دارد. قرار گرفتن در معرض بیش از حد آفتاب به مخلوط (که می تواند مواد مغذی را نیز تجزیه کند) و مواد مغذی کمتری نسبت به آنچه که در صورت انتخاب یک گزینه محلی فصلی دریافت می کنید ، باقی می ماند.

5 غذای برتر پاییزی برای کاهش وزن

با آگاهی از مزایای ذکر شده در بالا ، به راحتی می توان فهمید که چگونه خوردن فصلی می تواند در کاهش وزن موثر باشد. پس از همه ، اگر غذاها مغذی تر و خوشمزه تر هستند ، به راحتی می توان آنها را در رژیم غذایی خود قرار داد!

در میان فراوانی غذاهای فصل پاییز ، برخی از آنها هنگام حمایت از اهداف شما بهتر از دیگران هستند. با این اوصاف ، در اینجا بهترین غذاهای کاهش وزن پاییز آمده است که باید در این فصل به بشقاب شما راه پیدا کنند!

کدو تنبل

وقتی صحبت از غذاهای کاهش وزن می شود ، دیدن کدو در بالای لیست ما نباید تعجب آور باشد. در حالی که لذت همه چیز کدو را نمی توان انکار کرد ، آیا می دانستید که به همان اندازه خوشمزه و مغذی است؟

کدو تنبل سرشار از فیبر است ، یک ماده مغذی مفید است حمایت از کاهش وزن باعث می شود احساس رضایت بیشتری برای مدت زمان طولانی تری داشته باشیم. برای بسیاری ، افزایش سیری به معنی کاهش میل به قند و کالری کمتری است که در طول روز مصرف می شود.

و از کدو تنبل این بیشتر از آب ساخته شده است (در واقع بیش از 90) ، به طور طبیعی کالری کمی دارد!

برای لذت بردن از کدو تنبل به عنوان غذای کاهش وزن ، آن را به صورت کنسرو شده به اسموتی یا نان بپزید ، یا آن را در غذاهای خوش طعم و برای یک پانچ مغذی بسیار خوشمزه امتحان کنید.

گل کلم

گل کلم یک غذای معروف برای کاهش وزن است ، بنابراین به طور طبیعی در لیست ما قرار دارد. اگرچه این سبزی چلیپایی را می توان در اوایل ماه ژوئن یافت ، اما فصل اوج آن معمولاً از سپتامبر تا نوامبر ادامه دارد. گل کلم احتمالاً یکی از همه کاره ترین سبزیجات موجود است ، در مورد تغذیه و کاهش وزن نیز یک موتور محرک است.

احتمالاً گل کلم را به عنوان یک ماده اصلی در پیتزا ، غذاهای برنج و حتی کراکرهای خوش طعم به عنوان جایگزین غلات و سایر غذاهای پرکالری دیده اید. و به دلایل خوب! این مبادله سالم مملو از مواد مغذی مفید برای شما ، مانند فیبر ، و همچنین کم کالری و عملاً بی مزه است.

این سبزی پاییزی یک غذای فوق العاده است که می توانید در دستورالعمل های دوستانه کاهش وزن پاییز قرار دهید. فکر کنید: میان وعده های روز بازی ، برنامه های تعطیلات و شام های سبک اما دلپذیر!

در اینجا چند ایده خوشمزه وجود دارد:

  • گل کلم را به پوسته پیتزا تبدیل کنید
  • در تکه های گل کلم بوفالو بپزید
  • حتی آن را منجمد به اسموتی اضافه کنید تا غلیظ کننده کم قند به جای میوه باشد!

نیاز به بینش دارید؟ این را امتحان کن پنج روش استفاده از گل کلم که احتمالاً هنوز امتحان نکرده اید!

انجیر

اگر در راه رسیدن به اهداف کاهش وزن در پاییز به دنبال یک چیز دلپذیر هستید ، به انجیر اعتماد کنید تا دندان شیرین شما را راضی کند. این میوه های پاییزی سرشار از فیبر سیر کننده و کم کالری هستند.

آنها را در سالادی با مرغ و کلم پیچ بریزید ، به اسموتی خود اضافه کنید یا به سادگی آنها را برای یک میان وعده ساده و خوشمزه پاییزی بخورید.

قارچ

هوای سردتر به معنای بسیاری از دستور العمل های آرامش بخش است که با این غذای دوستانه برای کاهش وزن پاییز پر شده است. با وجود انواع مختلف برای انتخاب ، مطمئناً راههای خوشمزه ای برای افزودن قارچ به بشقاب خود پیدا خواهید کرد!

قارچ مانند گل کلم ، سبزیجات متنوعی است که به راحتی می توان آنها را در بسیاری از وعده های غذایی ترکیب کرد. و از آنجا که هنگام پخت قوام گوشتی دارند ، این سبزیجات می توانند جایگزین پروتئین گیاهی کم چرب و کم کالری برای وعده های غذایی مانند کوفته ، تاکو و همبرگر باشند.

از آنجا که قارچ سرشار از فیبر و ویتامین است ، غذای مناسب پاییزی برای افزودن به برنامه غذایی سالم است!

کنگر فرنگی / سانچوک اورشلیم

مطمئناً نام پروبیوتیک ها را شنیده اید ، باکتری های کوچک اما قدرتمندی که برای سلامتی بسیار مفید هستند! در حالی که خوردن پروبیوتیک ها برای حفظ یک میکروبیوتای سالم بسیار مهم است ، ما نمی توانیم اهمیت خوردن فیبر پری بیوتیک را نادیده بگیریم! پری بیوتیک ها فیبرهای غیرقابل هضم هستند که به عنوان سوخت برای باکتری های زنده در بدن ما عمل می کنند.

ما پروبیوتیک های خود را از غذاهایی که می خوریم دریافت می کنیم و منبع عالی آن کنگر فرنگی اورشلیم است. تحقیقات نشان می دهد که یک میکروبیوتای سالم می تواند به اهداف کاهش وزن کمک کند و حفظ میکروبیوتای سالم زمانی امکان پذیر است که فیبر پری بیوتیک کافی مصرف شود. بنابراین کنگر فرنگی اورشلیم یکی از غذاهای پاییزی مورد علاقه ما برای کاهش وزن است!

علاوه بر این ، آنها با داشتن محتوای غنی از آهن به حمایت از سطوح انرژی ما کمک می کنند. در حقیقت ، فقط یک فنجان تقریباً 30 درصد از نیاز روزانه شما به آهن را تأمین می کند!

آنها را به تنهایی با کمی روغن و سیر تفت دهید ، در یک کباب سبزیجات بو داده یا بالای یک کاسه سالاد داغ مخلوط کنید.

موارد دلخواه پاییز خوشمزه برای حمایت از سفر کاهش وزن شما

در آغوش کشیدن محصولات پاییزی می تواند به شما در حفظ روحیه پاییزی و حفظ اهداف وزن کمک کند. گنجاندن غذاهای مورد علاقه پاییزی مانند کدو ، چربی سوخاری ، انجیر و قارچ در غذاهای شما می تواند تغذیه شما را به شیوه ای کم کالری ، پر فیبر و کاملاً خوشمزه افزایش دهد. خوردن فصلی با کمی دانش ساده است و گنجاندن این تمرین در عادات سالم شما مزایای شگفت انگیزی را برای شما به همراه خواهد داشت.

پاییز مبارک و شادی برای خوردن!

دیدگاهتان را بنویسید